2020年07月31日

射水市布目沢「ゆで太郎」

先日、ゆで太郎に行ってきました。そばが好きな私ですが、
ゆで太郎はチェーン店なので、味も画一的で良くはないの
ではないかと思いながら入店しましたが、全然おいしかった
です!大変失礼しました!

挽きたて・打ちたて・茹でたての「3たて」に拘っているの
だそうで、そういった姿勢も味の深みに影響しますね。

今回は肉野菜そばをいただきましたが、ヘルシーながら食べ
応えも十分!次はシンプルにもりそばを食べてみたいと思い
ます。近くにも店舗があればいいなと願ってやみません。

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2020年07月30日

腹四分目で神に近づく

今年に入ってから本格的に健康を意識した減量を心がけて
います。カロリー計算をしたり砂糖を排除しようとしたり、
塩を排除しようとしたり、人工甘味料を排除しようとしたり。
涙ぐましい努力ですね…

で今は、満腹まで食べないことを意識しています。ライオン
などの野生生物は、ある程度お腹が満たされれば、側に獲物
が来ても狩りをしようとしないそうです。

人間のように、お腹がすいていなくても貪欲に食べ続けると
健康を害することや、食物連鎖のバランスが崩れ、いずれ餌
がなくなることを本能的に知っているのかもしれません。

実はこの「満腹まで食べない」習慣が難しく苦戦しています
が、腹八分目に医者いらず、腹六分目で老いを忘れ、腹四分
目で神に近づく、という言葉を信じて頑張ろうと思います。

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2020年07月28日

赤缶カレーオートミール

時々、自分で赤缶カレー粉を使ってカレーを作ります。しかも
にわか健康おたく、ゆるめ筋トレおたくの私はカレーライスでは
なく、カレーオートミールですね!

オートミール.jpg

カレールゥほどおいしくはありませんが、健康と幸せ感を感じる
ことができ、私は断然、こっちが好きです。

というのも、カレールゥで作ったカレーの皿は、洗剤で一生懸命
洗わないと落ちませんよね?でも赤缶カレーはササッと汚れが落ち
ます。この現象が自分のお腹の中で起こっていると思うと、どちら
がいいかは一目瞭然ですよね。

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2020年07月27日

富山県南砺市「麺屋ひろまる」

以前から気になっていたお店に行ってきました。

いわゆる二郎系の「ひろまるジャンクを食べるぞ!」と
意気込んでいたのですが、直前で目に入った「濃厚泡
ラーメン」をオーダーしました。

IMG-0052.jpg

とっても濃厚でしたが、食べたなー!という気持ちに
なれて幸せでした。味もさることながら、店主さんの
考え方や生き方、元パティシエの奥さんが作るソフト
クリーム(私は食べませんでしたが)など、人の魅力
に引き付けられたお店でした。

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2020年07月20日

食習慣改善の効果

以前は頑張って間食をしないようにしていましたが、今は
「間食したら次の食事がおいしくなくなるからやめておこう」
と思えるようになりました。いい感じ!

ただ、炭水化物を消化しにくい(太りやすい)とされる夕食
は大食いしてしまう傾向があるので、次はここを改善して
いかなければなりません。

いずれにしても、減量した状態をキープできているので心身
ともにコンディションが良いです!

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2020年07月14日

おいしさの代償

先日、近くの「てんや」に行きました。
リーズナブルなのにおいしくて最高!なのですが、
炭水化物+脂質で、ある程度心の準備はしていましたが、
次の日の体重を見てショックを受けました。
すぐに落とさなければ!

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2020年07月08日

砺波市中央町「麺房三佳」

先日、砺波市に仕事で行った際に利用させてもらいました。
(食事ネタが続きますが、これは先月の話ですね…)

IMG-0014.jpg

感想は、、、とにかく最高でした!!!!!!!!!

まず卵丼が絶品!こんなに繊細な味わいの卵丼を食べたことが
ありません。きっと、これからもここまで完成度の高い卵丼に
遭えることもないでしょう。また、うどんと蕎麦、丼を少し
ずつ味わいたい人にぴったりのバランス!そしてコスパも良い!

地理的に頻繁に行けないのがとても残念ですが、是非また
行ってみたいです。

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2020年07月02日

富山市大町「月見」

私はあまり外食をしないのですが、先日昼食をとる時間が
なく、以前から気になってた「月見」さんに行ってきました。

月見.jpg

懐かしい雰囲気で心がオープンになり、つい好きなものを
注文してしまいましたが、そばとかつ重…着丼してから
「炭水化物+炭水化物」にしてしまったことに気づきました。
反省しながらも、どちらも大変おいしくいただきました。

夕食はいつも以上に軽めにすることで、翌日朝の体重を見て
大幅な変動を抑え、ホッとしました。好きなものを好きなだけ
食べることができた、若い頃が懐かしいです。

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2020年07月01日

吹雪たら

私は甘いものが大好きですが、今年に入ってから柔術の大会
に出場するために減量を始めてから、食習慣を見直しています。

その一環で、おやつもこんな感じになりました。ただ、たんぱく
質は摂れるものの塩分の摂り過ぎには気をつけないといけません。

たら.jpg

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2020年06月18日

富山市太田「景勝軒」

以前から二郎系ラーメンを食べてみたいと思っていたのです
が、色々なタイミングが重なり、とうとう昨日行ってきました。

二郎系ラーメンはご存知の方も多いと思いますが【ラーメン屋
「ラーメン二郎」を典型とするラーメンの系統を指す言い方。
二郎系ラーメン。面は極太のわしわし麺、その麺を覆い尽くす
ほどモヤシ等の野菜が山盛りに盛られ、ニンニクや背脂などの
トッピングを任意に選べる、といった点をおおむね共通の特徴
とする。ラーメン二郎は元祖に位置づけられ、二郎系は二郎の
触発されたという意味で「二郎インスパイア系」と呼ばれること
も多い】
ものです。

今回お邪魔した景勝軒はインスパイア系だと思うのですが、私
にしては十分なボリュームでした。

fujimen.JPG

店の前にも「腹がへったらうちに来い」と書いてあるだけの
ことはありますね。私はすぐにお腹がすくタイプなのですが、
このラーメンをお昼に食べたらその日の夜までお腹がすきません
でした。恐るべし景勝軒!皆さんも是非行ってみてください!
必ずや満足できますよ!

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